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食材与明细
干锅鱼头的做法步骤

更多步骤与贴士(共4步)

  • 4.
     
    锅入稍多的油,将腌好的鱼头放锅里,盖上盖子大火烧5分钟,再小火5分钟,加切好的青、红椒,最后关火焖3、5分钟即可。
温馨小提示

此做法不需要加一滴水,所以操作过程要注意观察锅底,防止火过大粘锅底。

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