菜谱

做蛋糕是我的薄弱环节,已经失败了好几回,对它是爱恨交加。每次看到朋友们的美味蛋糕,都让我垂涎三尺!我这个人的优点就是:撞了南墙也不回头,到了黄河还不死心! 翻开我的食谱,找一个又容易又好吃的方子,接着做蛋糕!此方来自君之的海绵蛋糕,我改进了一些,加了葡萄干和蜜豆,卷成卷,还算比较成功,距离我的标准还差些,不过和以前比也算是一大飞跃了。


76小龙女
食材与明细
多彩蛋糕卷的做法步骤

更多步骤与贴士(共14步)

  • 4.
     
    鸡蛋加糖。
  • 5.
     
    用打蛋器打发至蛋液变稠,到蛋液滴落痕迹不会马上消失。
  • 6.
     
    筛人面粉,切拌均匀,倒入铺了油纸的烤盘。
  • 7.
     
    将葡萄干、蜜豆撒入。
  • 8.
     
    入烤箱180度。
  • 9.
     
    入烤箱115-20分钟,表面微黄即可。
  • 10.
     
    在烤黄的面抹果酱。
  • 11.
     
    烤好了……。
  • 12.
     
    这是撕掉油纸的低部,内容蛮丰富嘛。
  • 13.
     
    卷起来了,俺的蛋糕终于能卷了,激动ing。
  • 14.
     
    放凉后切块。
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