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草月
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蟹肉炒蛋的做法步骤

更多步骤与贴士(共10步)

  • 4.
     
    用适量黄酒、盐、醋调味。煮沸后用生粉勾芡(要稀一点哦)。备用。
  • 5.
     
    鸡蛋打散。
  • 6.
     
    姜放入热油锅炒一下。
  • 7.
     
    再加剩余的蟹肉炒。
  • 8.
     
    加入打好的鸡蛋。
  • 9.
     
    快速轻炒至6分熟,关火。利用锅的余热再翻炒一下就可以出锅装盆啦。
  • 10.
     
    放上葱花点缀。
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