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黄酒的做法
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黄酒的营养功效与选购技巧
风吹手撕牛肉干
牦牛肉、大葱、老姜、洋葱、香菜、二荆条、桔子皮、大蒜、盐、白胡椒、鸡精、糖、十三香、花椒粉、碱、黄酒、生抽、蚝油。
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黑乌鱼火锅米线
黑乌鱼、米线三人份、大葱、小葱、老姜、大蒜、香菜、小米辣、老坛酸菜、火锅底料、蔬菜、盐、黄酒、白胡椒粉、蛋清、水淀粉、花椒、猪油、白糖、生抽、鸡精、葵花籽油。
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山药炖鸭肉
鸭腿、山药、葱、姜、黄酒、八角、花椒、陈皮、纯净水、盐。
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羊肚菌萝卜排骨汤
萝卜、排骨、羊肚菌、姜片、葱花、盐、黄酒、鸡精。
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海参炖蛋
鸡蛋、海参、葱花、温水、香油、盐、黄酒、生抽。
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咖喱土豆鸡块
鸡腿、土豆、姜丝、咖喱粉、食用油、盐、生抽、黄酒。
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干烧鲫鱼
鲫鱼、大葱、小葱、老姜、大蒜、泡姜、泡椒、鸡蛋、郫县豆瓣、自制红油豆瓣、黄酒、青花椒、红花椒、菜籽油、红薯淀粉、盐、猪油、生抽、食醋、白糖、鸡精。
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西红柿炒鸡蛋
西红柿、鸡蛋、香葱、食用油、盐、白糖、黄酒。
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排骨烧香芋
排骨、香芋、姜丝、香葱、食用油、盐、生抽、黄酒、胡椒粉。
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鸡蛋炒豌豆尖
豌豆尖、鸡蛋、猪油、盐、黄酒、鸡精。
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