西瓜皮炒鸡蛋独家

家yao

西瓜皮炒鸡蛋

笨鸡蛋够黄，西瓜皮白绿红，挺有颜值的一道小炒。挺会过日子的一个主妇。

主料

辅料

西瓜皮炒鸡蛋的做法步骤

1.已经快被挖空的西瓜。
2.把最后的瓜瓤挖出。
3.削皮。
4.切片儿。
5.鸡蛋加盐打散。
6.热锅凉油，油热倒入蛋液翻炒，盛出。
7.再放油，炒西瓜皮。
8.倒入炒好的鸡蛋翻炒。
9.成品图。
10.立秋餐桌上的一道小菜。

小窍门&温馨提示

西瓜皮可以做菜的，凉拌、炒、做馅儿都可以，味道不错，营养不错。

分类：热菜家常菜

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