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妈,您辛苦了!接下来的事交给我吧,我会给你个惊喜!我新创的一个豆腐做法,你等着,保证健康、营养又美味!


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食材与明细
豌豆盖豆腐的做法步骤

更多步骤与贴士(共13步)

  • 4.
     
    豌豆3两。
  • 5.
     
    肉沫...
  • 6.
     
    酱油料酒淀粉勾芡。
  • 7.
     
    热锅下油先把胡萝卜、豌豆炒熟。
  • 8.
     
    豆子不易熟炒几分钟后要加水放适量盐焖熟。
  • 9.
     
    下用酱油、盐淀粉淹好的肉沫。
  • 10.
     
    加水淀粉勾芡。
  • 11.
     
    焖煮2分钟装碗备用。
  • 12.
     
    另起锅热油下大蒜子、干辣椒爆香后倒入炸好的豆腐稍煸炒几下。
  • 13.
     
    然后倒入炒好的豌豆再次勾芡稍煮2分钟即可出锅装盘。
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