香蒜烤青花魚

🌽寶寶🍎媽咪🥕

香蒜烤青花魚

青花魚營養豐富，不但有豐富的維生素、礦物質，DHA跟EPA的含量更僅次於鮪魚！大小朋友可以多吃哦～👍
用烤箱把青花魚外皮烤得香，脆，油潤，肉質鮮美無比，每一口都是味蕾的享受😋直呼太幸福啦～😌

主料

急凍青花魚1條

辅料

彩椒每色小半個（三色）

调料

燒汁2大勺
蜜糖2大勺
蒜頭2个（切片）
香油1勺
檸檬汁1小勺
歐芹碎1g

香蒜烤青花鱼的做法步骤

1.材料準備好，青花魚解凍後洗乾淨。
2.洗干淨后用廚房紙巾抹乾淨，彩椒切絲放烤盤上再把青花魚放上面（魚皮朝上）。
3.灑上胡椒粉，香油，蒜片，檸檬汁。
4.最後淋上燒汁，預熱烤箱180度，中層烤15-18分鐘左右到魚皮香脆上色即可（注意⚠️大家烤箱火力不同，請按照自己家烤箱脾氣來調節時間和火力，以免烤焦）。
5.最後5分鐘，拿出來抹上蜜糖烤上最後5分鐘。
6.外皮香脆可口，最後灑上歐芹碎太誘人了😍

小窍门&温馨提示

注意⚠️青花魚少骨剌但給孩子吃也要小心魚骨，不要給小孩卡剌哦。

分类：热菜家常菜

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