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虾干鲍鱼豆腐煲
独家
花鱼儿
中级
煮
清淡
二十分钟
主料
北豆腐
330克
虾干
65克
鲍鱼
12个
调料
生抽
适量
盐
适量
料酒
适量
虾干鲍鱼豆腐煲的做法步骤
1.
食材:北豆腐、虾干、鲍鱼。
2.
将鲍鱼去壳去内脏洗净捞出。
3.
将北豆腐放在案板上切成块。
4.
起锅倒油烧热,下入切好的北豆腐煎至微微发黄,盛出。
5.
接着,将煎好的北豆腐移入砂锅里,加适量的生抽。
6.
加适量的盐。
7.
加适量的开水。
8.
调味烧煮开、烧煮5分钟。
9.
然后,合入虾干和鲍鱼,加适量的料酒。
10.
烧煮3分钟即成。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共10步)
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