莴笋炒蚕豆

1.莴笋刮皮，洗净，切片，备用。

2.煮好的蚕豆，备用。

3.蒜切片，备用。

4.锅烧热放适量油，倒入莴笋加少许盐和生抽调味，翻炒片刻，再倒入蚕豆翻炒几下即可。

5.出锅装盘。

6.美味可口。