鱿鱼、泡酸萝卜、尖椒、豆瓣酱、大蒜、盐、料酒、生抽。
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鱿鱼、芹菜、红辣椒、生姜、大蒜、料酒、生抽、胡椒粉、植物油。
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鱿鱼须、姜蒜、干红辣椒段、花椒、麻椒、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、盐、生抽、老抽、郫县豆瓣酱、鸡精。
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鱿鱼、黑木耳、葱、姜、蒜、油、盐、醋、生抽、鸡精。
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蒜苔、鱿鱼、蒜瓣、葱末、老抽、生抽、蚝油、小米辣、白糖、盐、花椒、葱段、姜片、蚝油、料酒、胡椒粉。
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鱿鱼须、青辣椒、大蒜头、姜、红辣椒、油、盐、鸡精、蚝油。
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鱿鱼须、红绿辣椒、花椒、红辣椒、油、盐、老抽、糖、葱花、蚝油、五香粉、蒜末。
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鱿鱼须、洋葱、青椒、红椒、生姜、大蒜头、酱油、白糖、干辣椒、鸡精、盐。
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鱿鱼、洋葱、二荆条、葱姜蒜、泡椒泡姜、干辣椒、郫县豆瓣、火锅底料。
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鱿鱼、尖椒、蒜末、葱、酱油、蚝油。
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鱿鱼、青尖椒、红尖椒、大葱、蒜。
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鱿鱼、甜椒、大葱、姜、大蒜、洋葱、盐、豆瓣酱、酱油、蒸鱼豉油、孜然粉、鸡精、色拉油、料酒。
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鱿鱼、青尖椒、圆葱、红尖椒、盐、生抽、蚝油、料酒、姜、花椒、干红辣椒、孜然、熟白芝麻、蒜。
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鱿鱼筒、胡萝卜、青椒、洋葱、小米辣、葱、姜、大蒜粒、白糖、料酒、生抽、盐、鸡精、蚝油。
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鱿鱼、九层塔、蒜瓣、小米辣、蚝油、鱼露、白糖。
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鱿鱼干、青椒、胡萝卜、洋葱、葱、姜、油、酱油、料酒、蚝油、盐、味精。
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鱿鱼、大喜大烤肉料、孜然、蚝油、油、姜、蒜。
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鱿鱼、彩椒、黄豆酱、姜。
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干鱿鱼、韭菜、花椒、辣椒干、蒜头、姜片、盐油。
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鱿鱼圈、红椒、黄椒、洋葱、油麦菜、西红柿、朝天椒、盐、料酒、香菇酱油、蚝油、大蒜瓣、姜、大葱叶。
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鱿鱼、青椒、洋葱、食用油、盐、料酒、生抽、干辣椒、葱姜、细砂糖、水淀粉。
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鱿鱼须、红椒、蒜头、生姜、青瓜、食用油、食盐、生抽、蚝油、米酒。
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鱿鱼干、酱油、盐。
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红鱿鱼、洋葱、辣椒、蒜、油、盐、黑胡椒、生抽。
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鱿鱼、孜然、油、蚝油、盐、糖、老抽、红椒、葱、五香粉、姜、蒜。
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鱿鱼头、姜片、葱段、蒜头、盐、鸡精、蚝油。
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鱿鱼、芹菜、辣椒、大蒜。
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鱿鱼、葱、姜、勾芡、花生油、料酒、食盐。
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新鲜鱿鱼须、姜未、蒜未、辣椒粉、孜然粉、生抽、盐。
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鱿鱼、韭菜苔、葱、姜、花生油、盐、料酒。
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可乐鸡翅,以鸡翅和可乐为主料制作而成。味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,咸甜适中,又保留了可乐的香气,深受大众喜欢。
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红烧肉是热菜菜谱之一。以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉来做。红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主,肥瘦相间,香甜松软,入口即化。红烧肉在我国各地流传甚广,是一道著名的大众菜肴。
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糖醋排骨是川菜糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜,因为口味香脆酸甜,颇受江浙沪人士喜爱。
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鱼香肉丝是一道经典的中国汉族传统名菜,具有咸、酸、甜、辣、香、鲜和浓郁的葱、姜、蒜味的特色。
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宫保鸡丁是汉族传统经典的名菜,属川菜名菜。创始人为四川地区居民,后被宫保丁宝桢改良发扬光大,流传至今。此道菜也被归纳为北京宫廷菜。 红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆。
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麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一,属于川菜系。主要原料为配料和豆腐,材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等。麻来自花椒,辣来自辣椒,这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。
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麻辣香锅发源于巴蜀地区,以四川、重庆等地方麻辣风味融合而来,麻辣香锅源于土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香、油、混混搭为特点。虽然麻辣香锅属于麻辣口味,但颇受全国食客喜爱。
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红烧排骨,家常菜。此菜味道香咸,排骨酥烂,色泽金红。男女老少人都可食用。适宜于 气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。
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