甜甜圈

美食家郭姐

甜甜圈

主料

南瓜适量

辅料

面包糠适量

调料

白糖适量

甜甜圈的做法步骤

1.南瓜去皮上锅蒸十五分钟。
2.取出放白糖捣碎。放凉。
3.少量多次的加入自发粉揉成团。
4.揉好的面醒发一小时，不用发的太好。
5.做成大小均等的小圆圈。
6.把小圆圈放入凉水中湿一下。
7.放在面包糠中。使其粘满面包糠。
8.完全粘好面包糠。
9.起锅烧油，油温四成热。
10.下入甜甜圈，小火慢炸。炸制两面金黄。
11.出锅装盘，酥香甜脆，小朋友的最爱。

分类：小吃

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