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南瓜炖泥鳅的做法步骤

更多步骤与贴士(共9步)

  • 4.
     
    倒入泥鳅,快速盖上锅盖(泥鳅是活的会乱跳,半分钟后即可揭开盖子),煎至微黄。
  • 5.
     
    倒入一大碗水,大火煮开。
  • 6.
     
    水开后倒入切好的南瓜。
  • 7.
     
    盖上锅盖中火炖15分钟左右。
  • 8.
     
    至南瓜软烂,加入少许盐鸡精调味即可开动啦。
  • 9.
     
    汤色非常漂亮。
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