菜谱

常菜新吃—菊花茄子

 芷菲 2010-07-25 20:43

常菜新吃——茄子开花,茄子可是再普通不过的家常菜了,但除了过油、酱汁,你还有什么新吃法吗我?我们认为,茄子不过油就不好吃了!其实,茄子清蒸也好吃!非常健康,以前我们做茄子都需要过油,红烧,今天就做一个清蒸茄子。

食材与明细
菊花茄子的做法步骤
温馨小提示

切连刀块小窍门:

用筷子或其他工具垫着切材料就不会切断了

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