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南瓜焖排骨的做法步骤

更多步骤与贴士(共6步)

  • 4.
     
    把排骨倒入锅内爆炒至断生后,加适量的水,水位约至排骨的8成左右,盖好锅盖焖排骨。
  • 5.
     
    焖排骨的时候,切南瓜,连皮切,这样南瓜不容易煮得烂蓉蓉的,而且南瓜皮是很有营养价值的。
  • 6.
     
    先前的排骨焖至剩3成水,再加入南瓜,焖至收汁,起碟。
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