菜谱

孜然培根豆皮卷

 粉竽粘糖 2010-08-10 08:42

这道菜好看又好吃,做法也简单,可以做为一道宴客菜,三五知己的下酒菜,或是小零食。 培根的咸香味渗入到豆皮中,豆皮特殊的清香经过煎制散发出来,金针菇的嫩滑包裹着豆角丝,再加上浓浓的孜然、香茅味……

食材与明细
孜然培根豆皮卷的做法步骤
温馨小提示

1、手摸过培根后,一定要及时清洗干净,要不然手容易长湿疹。
2、豆角焯水的时候要长一些。

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