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香橙可米露
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京都鸡肉饼的做法步骤

更多步骤与贴士(共16步)

  • 4.
     
    4盖块湿布密封醒30分钟
  • 5.
     
    5这个时间可以做馅料 鸡胸肉切丁 洋葱切碎末
  • 6.
     
    6锅中加几滴油 倒入洋葱炒香关火冷却着
  • 7.
     
    7鸡肉丁用腌料腌制一下
  • 8.
     
    8再与洋葱末 碎花生搅拌在一起
  • 9.
     
    9 案板上撒些干面粉 将醒好的面团揉成长条
  • 10.
     
    10分成50克一个的剂子
  • 11.
     
    11用擀面杖擀成圆形片 再将馅料放在面片的一半
  • 12.
     
    12对折过来
  • 13.
     
    13捏紧边缘 再对折成扇形 边缘捍紧压一下
  • 14.
     
    14全部做好
  • 15.
     
    15锅热后 刷层油 将饼放入锅中
  • 16.
     
    16两面煎成金黄至熟透即可 边煎边轻压 边转动锅
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