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土豆烧排骨的做法步骤

更多步骤与贴士(共7步)

  • 4.
     
    放入排骨,翻炒,加十三香、适量酱油与料酒翻炒。
  • 5.
     
    再加入土豆翻炒均匀,注入高汤,或者水,以刚好淹没排骨为准。盖上锅盖,中火焖煮,中途需要翻炒。
  • 6.
     
    待锅内水汁收干时,放入切好的青红椒、按照口味放入盐,味精,翻炒均匀,最后加入大蒜苗,快速翻炒几秒,即可起锅装盘。
  • 7.
     
    装盘上桌。
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