菜谱

西葫芦英文为Zuchicini是南瓜的一个变种,又名快瓜、笋瓜、搅瓜、白南瓜、角瓜、美洲南瓜、茭瓜。西葫芦适应性强,生长快、结果早,全国各地均有栽培。西葫芦的果实台有丰富的糖、淀粉、维生素A和维生素C.是群众喜欢的果菜之一。         西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。   1、西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用;   2、西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效;   3、西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。  特点:   1、一般人群均可食用。   2、脾胃虚寒的人应少吃。


Lucy学厨
食材与明细
西葫芦瓜面包的做法步骤

更多步骤与贴士(共7步)

  • 4.
     
    在加入过筛后的面粉混合物,搅拌均匀。
  • 5.
     
    然后加入西葫芦瓜丝和核桃仁混合均匀。
  • 6.
     
    倒入准备好的烤盘中。
  • 7.
     
    烤40-60分钟,或用牙签插入中间不粘就是好了。取出烤箱后冷却20分钟,从烤盘中取出来,让它完全冷却。
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