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卤水鸭头

卤水鸭头

大鱼大肉平时大家也吃的有些腻了

做个卤水鸭头,很好的下酒菜喔

鸭头味美鲜香,香辣脆绵,做法也简单

鸭头所含B族维生素和维生素E,能有效抵抗神经炎和多种炎症,还能抗衰老

还含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一

对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用,一般人群均可食用

主料
辅料
配料

卤水鸭头的做法步骤

小窍门&温馨提示

①卤鸭头是一道凉菜,煮好后焖一段时间后再吃味道更好



②卤鸭头要以小火为主,只有火候够了鸭头才能入味
分类: 热菜 鲁菜 老人 冬季食谱 午餐
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