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PS:

1。这是从台湾的节目中学来的,有点中西结合的感觉。

2.里面的馅料可以换成其他的,如果是肉末就变成了炸响铃。

3.健康一点用煎不用炸,煎的时间不要过长,以免烧焦,要勤翻动,表面金黄即可用筷子夹出来。

4.包的时候,卷的紧一些,这样炸的时候不会露馅。

5.包的过程中,最后用鸡蛋液涂上,起粘连的作用,不会散开。

这款小吃,

要趁热食,

炸好就要吃了,

不然就不酥了,

我喜欢沾醋吃,

不但可以去油腻,还可以开胃助消化。

非常适合老人小孩



特点:



里面有花生碎的酥香

比较有嚼头

外皮也酥

层层酥

加上里面的豆腐又很嫩

配上香菜与沙拉酱

口感很新颖

营养价值也很高

补充蛋白质不饱合脂肪酸 卵磷脂 氨基酸维E 维C 等等

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