菜谱


香橙可米露
食材与明细
酥皮奶油泡芙的做法步骤

更多步骤与贴士(共15步)

  • 4.
     
    然后筛入低粉。
  • 5.
     
    用木铲翻拌至无干粉。
  • 6.
     
    再用小火煮至水蒸发,边搅拌成团 锅底有一层薄薄的膜出现就关火。
  • 7.
     
    然后把面团倒在另一个碗中,鸡蛋打散。
  • 8.
     
    1/4的蛋液倒入面团中。
  • 9.
     
    用木铲翻拌均匀。
  • 10.
     
    然后再分四 五次将鸡蛋液倒入面团中,翻拌均匀。
  • 11.
     
    再倒入到裱花袋中。
  • 12.
     
    挤在烤盘上,四周要有间距 然后在表面喷一下水。
  • 13.
     
    放到预热好的烤箱中200度10分钟再转180度10分钟直到表面焦黄。 每家烤箱不同,烤的时间也有差异,要多观察转换温度和时间。
  • 14.
     
    然后拿出来晾凉。
  • 15.
     
    将奶油挤到中间开口处即可、。
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