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五香鸡肉松做法的详细图解

美食厨房 > 微波炉菜谱

原料:

1、鸡胸肉半斤。
2、白糖一大匙。
3、酱油一大匙。
4、老姜一小块。
5、五香粉半咖啡匙。
6、盐适量。

五香鸡肉松

做法:

1、将鸡胸肉切小块,姜剁末后加两匙水泡上。

五香鸡肉松

2、把鸡胸肉放锅中煮10分钟后,捞出沥干水份。[美食中国]

五香鸡肉松

3、趁热放菜板上捣茸。

五香鸡肉松

4、然后用斤撕成细丝(我没撕太细,时间不允许,你们在做的时候尽量撕丝一些)。

五香鸡肉松

5、用漏勺滤去姜末,只取用姜汁。

五香鸡肉松

6、将所有调料放入鸡肉丝中充分拌匀,放入微波炉里,用高火烤五分钟(不加盖)。

五香鸡肉松

7、取出晾凉后即可食用。

五香鸡肉松

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