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芥末菠菜墩

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笛子爱吃的博客
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长假过后,清肠是永恒不变的课题~~~~这个地球人都知道

所以那啥,今天倾情大奉送了~~~N久以来攒下的一些,挑了几篇合主题的,今天就一个坑全埋了~~

俺的假期有八天,所以今天仍在大鱼大肉中,一周后俺也要上这个课体重伤不起啊

这个菜是灰常简单、灰常容易滴,五分钟之内搞定~~~~~还挺好吃的,所以那谁、那谁、还有那谁,要是再说俺做的菜太复杂,俺就发飙给嫩们看~~~~

芥末菠菜墩

原料:菠菜虾仁、芥末、盐、糖、醋、芝麻

做法:

1、菠菜去根,择去烂叶洗净,锅里烧开水,把菠菜下锅焯水(目的是去除菠菜中的草酸),然后捞出,放入清水中过凉;

2、沥干水后,切成小段,加入青芥末、香醋、少量盐和糖,喜欢辣的还可以再加入些芥末油,搅拌均匀后即可摆盘,最后撒些烤熟的芝麻,摆上焯熟的虾仁即可。

特点:菜品爽口,虾仁脆嫩,卡路里极低。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_520d14230100uc0f.html

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