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今天给大家上一道小小菜啊,凉拌菠菜,好听的名字叫:菠菜塔。
菠菜塔
原料:
菠菜、豆腐干、麻辣花生、陈醋、盐、生抽、姜末。
做法:
1、菠菜摘好洗净;
2、花生切碎 豆腐干切碎;
3、姜切末,加入陈醋、盐、生抽调好汁儿;
4、洗干净的菠菜,入开水里焯熟后,捞出过凉水,切碎备用;
5、加入切碎的花生;
6、把所有的材料拌匀即可。
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