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鲜橙蒸蛋

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三石美食
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蒸蛋羹,大家可能经常吃,用果汁蒸蛋,可能尝试的人就少了。今儿上一道非常受小朋友青睐的一种蛋羹做法,那就是用橙汁代替清水,和蛋液混合后,倒入橙子皮中,蒸制而成的鲜橙蒸蛋。本来就营养丰富的蒸蛋羹,由于加入了新鲜橙子,吃起来更是橙香四溢,酸甜嫩滑,漂亮的橙子盅也是可爱的让小朋友舍不得放手。

鲜橙蒸蛋的制作过程非常简单,其实生活中只需咱们稍稍动一动脑筋,美味就会无极限!

鲜橙蒸蛋

原料:

鲜橙鸡蛋、白糖。

做法:

鲜橙蒸蛋

鲜橙蒸蛋

鲜橙蒸蛋

小叮咛:

1、橙汁倒入橙皮中,倒七八分满即可,倒得太满,橙汁受热后会溢出。

2、要使蒸蛋的表面平滑,蒸制前盖上一层保鲜膜即可。

原文地址: http://blog.sina.com.cn/s/blog_5d3e674b01017x6k.html

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