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83小钟的滋味堂
83小钟的滋味堂 blog
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厨房里清一色的土灶排了两大排,每个灶头一位大厨,看起来很是壮观。其实我是有拍厨房全景照片的,只可惜,模糊的木法看啊啊啊。。。。

我的LX3,我还是没玩顺手,怎么办怎么办?

看个小灶头吧还是。

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大厨把锅移开时,灶膛里的火顺势冲了出来。

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上菜了。

凉拌毛豆&炝生菜!之前就有说过,这两道是江城夏日点餐率极高的小凉菜啦。

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酱烧黄菇鱼。。。

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黄花涝糯米园。。。

这是那顿我最喜欢的一道。园子个头比较大。软软的糯米里混合了揉碎的豆腐和土猪肉沫,经柴火土炕慢蒸,有股子特别诱人的鲜香。如果你来,建议一定要尝尝。。。

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农家烧猪蹄。。。味进得很透,火侯也很到位,很好啃。

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忘了什么名字了,主料是肥肠。处理得还不错,不过还是没多吃。。。话说下水这类,外食时心里多少还是会有点不踏实。。。

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这个好像是铁锅链鱼头吧,据说是招牌菜来着。汤很不错。。。很鲜。

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名字不记得了,或许是魔芋回锅肉或许是别的。。。里面的魔芋很好吃。

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它家做的是纯朴的农家风味,整体来说没什么太醒目的亮点,胜在环境好吧。还有就是那一溜儿的柴火土灶让人记忆深刻。。。

原文地址: http://blog.sina.com.cn/s/blog_60739de801017kgg.html

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