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品味挪威之行(二)

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食尚小米
食尚小米 blog
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在卑尔根起了个大早,除了用QQ联系了一下跟我同一地球不同时间的那边的妞外,赶早去了卑尔根的鱼市,主要是以为跟北京的新发地批发市场似的,还不得大货车一排排的堵门口,批发拉货的、上货的小推车一排排车水马龙、摩肩接踵、新鲜的海产品满地都是、恨不得顺手在地上都能检它几条小鱼小虾的,那可不得趁早,还不早上四五点就已经门庭若市了。

出国前,俺们央视滴美女主编做足了功课,查出这鱼市里有个明星鱼贩,据说精通中文,能流利的和咱中国人砍价。哈哈充满希望大老早儿的我们几个精神抖擞的过去一看,一人木有?出了酒店溜达的就到了鱼市,可是一片冷冷清清的样子,也就十来个帆布商亭还没有人来呢?敢情人家挪威生活富足悠闲没人起早贪黑的卖命,九点才开门呢!于是一票人穷逛,整条街上揍是俺们几个也是没事起这么早干嘛啊!还好酒店自助早餐吃的较撑就当是遛食。

好容易溜达到人家开门,进棚子一看,崩溃了!就一个摊俩帅哥刚开始准备码一些海鲜!里面也不大,于是打听了一下中午之后人才能多起来呢。得嘞,先看街景,下午三点再回来果然大不一样,买海鲜的、还有海产品做成的各种新鲜美味的食品,现场许多慕名来的原来就是好这口吃个新鲜。

到这里既可以买海产品回去,也可以买后请店主加工,立刻就可以尝到盐煮海虾、熏鲑鱼三明治等美味。在这里买直空包装的海产品可以保持新鲜很久。

鱼市周围还有不少旅游商店,可以购买玩偶和特色衣物。

有木有,觉得这个城市的房子盖得好像圣诞节的姜饼屋,船停泊在岸边。等待着谁的归途。

清晨迎着扑面而来的海风来到鱼市,充满了新鲜的鱼,各种海鲜,海鲜制品,看滴一个劲儿的眼馋。

帅气的清洁工,漂亮的雨靴,各种小饰物处处显示出童趣,有木有觉得介像个童话王国。

老板灰常兴奋滴向我们展示他新鲜的大个三文鱼,有点显摆的感较啊。

大龙虾,北极虾,三文鱼在这里已经是家常便饭。

童话世界啊!山顶错落的彩色屋顶,介个肯定有很多小朋友会喜欢。

眼神忧郁,手下散漫的挪威帅锅,估计还没睡醒呢,也是整个市场就我们几个瞎溜达呢!

各家的海产品都各具特色,但也大同小异,总之三文鱼是主打,这里的鱼贩几乎都是帅锅。

不吃鸡但是吃鸡蛋的挪威人民,逗不?

宝贝们准备过马路了,一副心不在焉的小样儿,貌似小帅锅们比小美女们多,比例失衡!

小黄马甲穿在身上还是蛮帅滴,一个小家伙对着镜头做了一个poss。

生意来了,波霸美女啊!仔细看好了,这个鱼贩揍是大名鼎鼎的网络红人“明星鱼贩”,精通中文滴,后来一问敢情就会几句,你好之类的、关键和我的英语水平差不多只会说,多几句也就听不懂了!

太刺激眼球了,都是味美滴海鲜,看见没?居然有小龙虾!他们不会做吧?要是我做一锅就烧了,那还能剩下。一边写我就馋了!

左上角那个面目丑陋滴叫鮟鱇鱼。面丑味儿美!现在欧洲高档餐馆正流行,我回来在中国专门买老外的市场也看到了,卖鱼的阿姨也知道。

他们的海港总是那么滴那么滴安静美丽,船儿总是艳丽的红色,远远望去无限生机,这个国家未免太爱红色了吧。

海边的小鸟,干净的天空下自由自在湛蓝的天空。

清澈的海水,天鸟合一。

快餐,现场制作可不过不便宜,这老哥的一盘子120挪威克朗,不过走前就有人警告过我了,挪威的物价可是出了名的贵。而最贵的又当属食物!对于我介个馋鬼来说这可是一个相当坏滴消息,另外透露个小道消息,据说女性更习惯在家里和朋友分享海味,而男子则喜欢在餐厅或工作地点享用海产。要不这老哥在这儿吃呢!

看滴饿了,不带他们这么馋人滴,于是要了熏三文鱼和新鲜的北极虾做滴类似热狗似的美食我也大快朵颐起来,大厨先片鱼片,下面第二张图是熏制的三文鱼,右下角的图是熏三文鱼,可以蘸黄芥末吃,三文鱼口感灰常棒,入口即化。

悠闲滴人们。

广场上晒着太阳,聊着小天。

咋那么童真呢。

卑尔根鱼市介绍:

这里已经成了卑尔根人的一个社交场所。尽管超市里头的海鲜有时比这里便宜得多,但人们仍喜欢凑到鱼市拉拉家常。逛鱼市已经成为了许多人生活中最重要的一部分,市政府还有这样一项规定,鱼市租户必须保证每年有280到300天在此营业,在这里购物可以十分放心。不过揍是只有十个左右的摊位,地方也不大,但可以吃到别样新鲜的海产品。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4782280501016v7q.html

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