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花生酱香蕉麦芬

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Jennifer's Kitchen blog
美食中国授权原创博客
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下午做了6个花生酱香蕉麦芬当点心,酥软可口,味道很不错。晚上奔不肯吃饭,就让他也尝了半个,结果不一会就皮肤过敏,痒得他睡不着觉。看来花生酱这东西还是晚些给孩子吃的好。

花生酱香蕉麦芬

原料:

鸡蛋1个、香蕉1根、牛奶、红糖、花生酱、面粉、泡打粉、草莓酱少许。

做法:

1、香蕉捣成泥。我用土豆泥工具,一压就好了。称手的工具就是好啊;

2、把鸡蛋、香蕉泥、牛奶放在一起搅拌均匀。再加入糖和花生酱拌匀;

3、面粉和泡打粉过筛,加入糊糊中,搅拌均匀;

4、把面糊分别放入模具中,上面用小勺舀一点草莓酱,压入面糊中;

5、烤箱预热375oF,烤15分钟左右。

花生酱香蕉麦芬

花生酱香蕉麦芬

吃的时候香蕉的香味非常浓郁,口味绝佳。

原文地址: http://blog.sina.com.cn/s/blog_651727610100ldzv.html

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