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丝瓜炒面筋

美食厨房 > 微波炉菜谱

主料:

丝瓜2条,罐头面筋1听。

辅料:

姜茸1.5汤勺,熟猪油3汤勺,盐1茶勺,味精少许。

制法:

1、取一碗,放入姜茸,熟猪油和味精,以微波高段火力爆香2分30秒备用。[美食中国]

2、丝瓜洗净去皮,切滚刀块置于锅中,放入爆香过的调料、面筋、面筋罐头汁液和盐,加盖,以中高段火力烹调6分钟即可。

特点:

金黄翠绿,味鲜软糯。

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