端午小长假刚刚结束,抓紧时间恢复更新。送上个节后必备简单易做消食去火外带开胃解暑的冰饮一道。这款柠檬果酒前些日子在课堂做过,本意是想调配好后把课堂的筒子们麻翻了再与人贩子联系后续事宜,结果没想到筒子们个儿个儿体壮如牛喝后一致反映口感不错。图片发在围脖上引来诸多筒子求教配方,今天应要求在此无偿公布出来以供大伙儿想麻翻人时共勉。虽然不是什么大菜,但是能让筒子们在悲催的节后工作中感受到一丝丝清爽惬意,哪怕揍是那一丝丝,也是好的。
柠檬果酒
原料:柠檬2个、浓缩苹果汁50ML、味啉100ML、朗姆酒(黑)50ML、纯净水1000ML。
模具:玛芬方模(硅胶)10个。
做法:
1、柠檬洗净后切片;
2、将切好的柠檬片放入硅胶模具,倒入纯净水后入冰箱冷冻成冰备用;
3、大凉水杯中倒入浓缩苹果汁;
4、倒入味啉;
5、倒入朗姆酒(黑);
6、加入瓶装纯净水;
7、用蛋抽搅拌均匀;
8、放入冻好的柠檬冰块制作完成。
碎嘴唠叨:
1、柠檬冷冻后可以去除部分外皮的苦涩味道,浸泡后饮用更加清爽;
2、浓缩苹果汁和味啉可以根据个人甜度口味适当的添加或减少;
3、黑朗姆香气浓郁,可以增加饮品风味。
特此声明:
此款夏日冰饮内含有酒精成份,饮用后请勿驾车出门儿!如不听劝告者,进去后勿忘代我向姆们敬爱滴高晓松筒子致以最亲切的慰问。