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对于我来说，最快乐的时间莫过于早餐时间，最痛苦的事莫过于错过早餐…早餐是一天的能量之源，这一餐，不追求奢华与隆重，营养与健康却是必不可少的元素。当然啦，偶尔花点小心思，来点小情调，即使是一个人的早餐，也定然会心情大好。
对吐司，永远有着难以割舍的情怀，吃着它，总是回味起难忘的校园时光…学生时代的早餐，多数以白面包片来打发，一边往教室跑，一边往嘴里塞面包，纯白的年代，青葱的岁月啊…
吐司，你能想出多少种吃法儿？直接吃最简单、最朴实，但告别了校园，似乎不再满足这种单调的吃法，总惦着变变花样。吐司都能折腾点啥呢，切成丁的吐司烤得脆脆的，可以用来拌沙拉；切成块的吐司浸满奶液，可以用来烤布丁；切成片的吐司夹起火腿，可以做成口感丰富的三明治…
稍稍花点小心思，小小的吐司片，也能拥有七十二变。今天这款海苔鲜蔬吐司卷，就是某个周末的清晨，玩性大发，捡了冰箱里残存的几样食材，花了五分钟时间，为自己做的一顿花样早餐。
阳光里面包卷，一个个小小的、胖胖的，看起来很是可爱，并没有刻意，却有点日式的味道。品味这样颇具内涵的营养早餐，让人不自觉地放慢脚步，享受这慵懒的清晨时光…
海苔鲜蔬吐司卷
原料：吐司3片、干燥海苔3片、肉松适量、黄瓜片若干、白芝麻少许、低脂沙拉酱适量。
做法：
1、准备所需食材；
2、吐司切去四边，轻轻压实；
3、将一片海苔放置于吐司片中央；
4、翻面，涂少许沙拉酱；
5、铺一层肉松；
6、正中央放少许黄瓜丝；
7、将吐司片从一侧卷起，裹紧；
8、收口向下摆放，海苔表面撒少许白芝麻即可。
制作心得：
1、吐司片切去四边并压实，易于下面的步骤中卷起；
2、沙拉酱不宜过多，以免卷时漏出；
3、也可将沙拉酱换做喜欢的果酱，时蔬也可任意搭配。
