今天推荐一道非常简单,但又开胃解暑养眼的小凉菜,其实也是一道甜品。大热的天,吃上一道这样的开胃解暑的小甜品,真是舒服哦,酸酸甜甜的透心凉哦,这道甜品可以拌上白糖吃,也可以淋上蜂蜜吃,想怎么吃就怎么吃,哈。
冰镇樱桃西红柿
原料:樱桃西红柿、白糖、蜂蜜。
做法:
1、樱桃西红柿洗干净,用开水浸泡2-3分钟;
2、用刀在樱桃西红柿上轻轻划一个口子,就很顺利的把樱桃西红柿的皮撕下来了;
3、把樱桃西红柿放一个盆里,撒上些白糖,放冰箱腌制2个小时;
4、吃时拌些蜂蜜更好吃哦,就是不拌蜂蜜只用白糖也很不错的。
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