青木瓜沙拉
原料:青木瓜、洋葱、红椒、鱼露、大蒜、泰式甜辣酱、柠檬、糖。
做法:
1、青木瓜削去外皮,然后用刀切成丝,洋葱及红辣椒切圈,大蒜压成蒜泥备用;
2、将青木瓜用鱼露、柠檬汁、蒜泥、甜辣酱、糖搅拌均匀后,加入洋葱及红椒圈即可。
Tips:
鱼露本身就有咸味,所以此菜不需放盐。
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