奶香草莓薯泥
原料：大个土豆一个、黄油、儿童奶酪两个、洋葱半个。
做法：
1、土豆去皮切成大薄片，洋葱切成小粒；
2、将土豆片放入保鲜袋内高火打三分钟拿出，晾凉揉成土豆泥；
3、锅内放入黄油洋葱粒，煸炒出香味；
4、倒入盛土豆泥的碗中；
5、再放入孩子们爱吃的奶酪；
6、将原料搅拌均匀；
7、放入小碗内，用叉子在土豆泥上划上斜道；
8、最后淋上草莓酱，用茴香点缀即可了。
吃前也可放入冰箱保鲜盒内稍微冰一下，效果会更好，凉、香、腻和的薯泥不乏一道小甜品，驱赶了夏日的酷热和别夏天折磨的食欲。
原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_478228050102dqk4.html
