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作为CPI重要指标的猪肉价格，如今涨势有所放缓，这似乎让人看到了物价走稳的曙光。
商务部最新数据显示，36个大中城市鲜猪肉批发价格26.15元/公斤，比此前一周上涨0.2%，涨幅缩小2.1个百分点，涨幅连续四周回落。
这一征兆能否让持续数月高企的CPI降降“火气”呢？
在接受《每日经济新闻(微博)》记者采访的多数经济研究人员看来，7月CPI涨幅仍“不容乐观”。经济学家张曙光认为，目前市场对于下半年CPI将大幅回落的预期过度乐观，而这种乐观在一定程度上包含了人们希望CPI回落的主观愿望。
猪肉价格现回调迹象
根据国家统计局的数据，6月猪肉价格同比上涨57.1%，影响价格总水平（CPI）上涨约1.37个百分点。这引起国务院、农业部和商务部的重视，一系列调控措施在本月密集出台。
其中，上星期的国务院常务会议专门出台“国五条”，部署了一系列增加生猪供给和保障猪肉价格稳定的措施。
调控效果叠加市场因素，很快便在猪价涨幅中有所显现。“国五条”发布后，各地生猪价出现加速下跌，不少地区一度跌至9元/斤附近，华北、东北局部地区甚至跌破9元。
据商务部监测，上周（7月11日~7月17日），全国规模以上生猪屠宰企业生猪平均收购价格为19.55元/公斤，比此前一周上涨0.4%，但涨幅收窄1.5个百分点，连续三周涨幅缩小。
在商务部重点监测的31个省（区、市）中，价格下降的有12个，比此前一周增加8个，其中甘肃、宁夏、山东分别下降2.4%、2.4%和2.1%。
目前，无论是生猪价格还是鲜猪肉价格的周环比涨幅，均已回落至0.5%以内，这似乎让人看到了猪价回落的迹象。
供应压力仍大 难言降价
涨幅趋缓会否成为猪价的 “拐点”，从而给CPI降降“火气”呢？多数专家给出的答案是否定的。
中信证券分析师施亮表示，短期来看，由于此次推动猪价上涨的因素以供需为主、成本上升因素为辅，而现阶段生猪市场供应仍然偏紧，支持猪价高位趋涨。他同时称，在供小于求的基本面下，玉米价格上涨导致的成本压力将继续向下游传导。
昨日（7月20日），发改委公布消息称，玉米批发价涨0.86%至2.34元/公斤的新高，由此，猪粮比价小幅回落0.35%。
“猪肉价格还将在高位运行。”张曙光说，这与养猪业的生产周期有关，所谓“3个月育种，4个月怀孕，5个月出栏”，生猪养殖周期为一年，因而年内供应仍然偏紧。
“9月份（猪肉）供应会上来，价格将有所企稳。”发改委农经司相关负责人表示，目前生猪存栏连续4个月增长，下半年供应量会跟上。而按照价格周期推算，一年半左右时间，猪肉价格能降至一个周期的低点。
由此看来，猪肉价格仍将为7月的CPI上涨贡献较多力量，而且除猪肉外，其他食品也隐现涨价趋势，比如水产品和食用油。
商务部19日公布的数据显示，上周8种水产品平均批发价格上涨1%，其中鲢鱼、大带鱼和鲫鱼分别上涨2.9%、1.3%和1.1%。已连续11周上涨。此外，发改委对食用油生产企业在今年6月底前暂缓提价的“限价令”已经到期，未来一段时间，可能迎来食用油价的补涨潮。
湘财证券报告称，7月份农产品价格增速将比6月份有所回落，但由于7月份翘尾因素仍高达3.5个百分点左右，而6月份CPI环比上涨0.3%导致新涨价因素上升，预计7月份CPI仍将超过6%。
张曙光进一步表示，基于各方面因素分析，全年CPI同比增速超过5%的可能性是存在的。