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味千上海生意挫逾三成 增八成广告费加强公关

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中新网8月25日电 据香港文汇报报道,受到被“踢爆”以猪骨汤精来做汤底等影响,味千集团主席兼行政总裁潘慰承认,有关事件令集团营业额受影响,近期上海生意额跌30%-35%,二、三线城市则跌15%-20%,但这周跌幅已收窄至5%。常务总裁尹一兵指出,据以往同业经验,相信生意要经过3至5个月才能回复正常。

报道称,潘慰昨日在记者会强调,由于集团在全国拥有近600间店,发生以上事件后,内地相关部门已加强检测,集团亦作出积极配合。她说,下半年不会减价刺激销情,但每月都有不同的促销活动。尹一兵则说,下半年将增加宣传及广告费用,料全年有关支出占营业额约1.5%-1.8%,较去年的1%最多增达八成。

据悉,今年上半年该公司营业额16.65亿元,假设下半年仍维持该营业额,以此计算,味千全年的广告最多约

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