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黑麦鸡蛋吐司的做法，是其中的一个故事，很美丽很动人，彼此爱慕的两个人却因为种种误会最终没能在一起，两人共同的爱好是吃白鸡蛋吐司。
原来鸡蛋吐司还可以这样吃，原来都以为只是煎成荷包蛋，配上生菜，再来片火腿~这样的吃法，其实更健康，没有油脂，而且有更清爽的味道。
原料：黑麦面包2片（任何吐司面包都可以）、白煮蛋、去皮蕃茄半个。
调料：千岛沙拉酱（蛋黄酱或其它都可以，个人口味）。
做法：
1、吐司放入平底锅小火煎至两面金黄，蕃茄滚水里汤一下去皮切成丁，鸡蛋煮熟剥壳切成丁；
2、鸡蛋和蕃茄丁拌在一起，倒入沙拉酱拌匀，铺在煎好的吐司上即可。
