真的不用学你就会的,我也不知道怎么烤番薯的,我就是将番薯洗洗干净扔进烤箱里,开了个200度,上下火烤了50分钟。我想要把这么结实个生的里面都烤透了,时间肯定长,就设置了50分钟,我想如果到时候时间没到,发现已经很软了,那就是证明好了,把剩下的时间关掉好了。第一次烤,家里只有这个高山番薯,就用这个了~~~下次试下烤红薯看看~~高山番薯的特点是香,干,糯,甜。记得配着水喝,小心噎到了~~~
高山烤番薯
原料:
7-8个条装番薯长度约15CM、直径约3CM左右。
做法:
1、将番薯洗干净,烤盘铺上锡纸,烤箱上下火200度,中层,50分钟即可。
注意事项
1、番薯可按自己的喜好来选择,不一定要高山番薯;
2、在烘焙的时候,烤箱的温度每家可能都有点差别,我这里的温度仅供参考;
也许180度也可以的。只是成熟的时间满点而已;
3、烘焙的时间上,我设置了50分钟,如果是块头比较大的红薯的话,可能温度需要稍微再低点,时间需要再长点。一般可以闻到烤番薯的香味了,就说明番薯快烤好了。