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高山烤番薯

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真的不用学你就会的,我也不知道怎么烤番薯的,我就是将番薯洗洗干净扔进烤箱里,开了个200度,上下火烤了50分钟。我想要把这么结实个生的里面都烤透了,时间肯定长,就设置了50分钟,我想如果到时候时间没到,发现已经很软了,那就是证明好了,把剩下的时间关掉好了。第一次烤,家里只有这个高山番薯,就用这个了~~~下次试下烤红薯看看~~高山番薯的特点是香,干,糯,甜。记得配着水喝,小心噎到了~~~

高山烤番薯

原料:

7-8个条装番薯长度约15CM、直径约3CM左右。

做法:

1、将番薯洗干净,烤盘铺上锡纸,烤箱上下火200度,中层,50分钟即可。

注意事项

1、番薯可按自己的喜好来选择,不一定要高山番薯;

2、在烘焙的时候,烤箱的温度每家可能都有点差别,我这里的温度仅供参考;

也许180度也可以的。只是成熟的时间满点而已;

3、烘焙的时间上,我设置了50分钟,如果是块头比较大的红薯的话,可能温度需要稍微再低点,时间需要再长点。一般可以闻到烤番薯的香味了,就说明番薯快烤好了。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_60ead4630102dxwd.html

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