红枣银耳
原料：
红枣20颗、银耳1朵。
做法：
1、将红枣洗干净备用；
2、将银耳提前1小时用冷水泡发好，然后洗干净，撕成小朵；
3、沙锅中装入800ML清水，加入银耳和红枣，大火烧开后转小火炖1个小时；
4、关火，放入适量冰糖，搅拌至融化即可吃了。
注意事项：
1、现做现吃，银耳不适合隔夜后再吃；
2、银耳羹一次不宜吃太多，以免伤肠胃；
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