最近有机会参加了不少烹饪厨艺学习,涉及各种菜系各国料理,其中不乏由大师级的老师亲自来传授各自的拿手菜,比如法国蓝带厨艺学院的飞利浦.克莱格先生的正宗法国大餐,西班牙圣塞巴斯蒂安最年轻的米其林大厨的西班牙tapa