鸡翅似乎是家庭中最受欢迎的食材之一，易于烹制，模样讨巧，香嫩可口。烤鸡翅做起来尤其简单，此外用微波炉来制作也非常方便。而且这两种做法最大的好处就是不需要另外添加食用油，鸡翅里的油脂反倒会跑出来，比传统的煎、炸、炒更为健康和简单，值得推荐。
此次做的烤翅是盐焗风味.盐焗的本来做法是用粗盐和各种香料将家禽肉类包裹起来加热，使之入味。这里使用现成盐焗鸡调味
