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蓝莓酸奶马芬

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授权原创博客:kiss战女
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蓝莓酸奶马芬

原料:

低筋面粉120g、原味酸奶70ml、无盐黄油50g、白砂糖45g、无铅泡打粉1.25g、鸡蛋1枚、蓝莓30g。

做法:

1、将低筋面粉过筛。

2、黄油加入粉盆中切拌。

3、切拌均匀呈细屑状。

4、放入三分之二的蓝莓、白砂糖、泡打粉,混合搅拌。

5、鸡蛋磕入酸奶里搅拌均匀。

6、将酸奶蛋液倒入之前混合好的干料中。

7、搅拌一下,切勿搅拌过渡,面糊越粗糙越好。

8、将面糊装入耐高温纸杯中,约八分满。

9、面糊上撒上剩余的蓝莓粒。

10、入预热180度的烤箱,中层,上下火,20分钟。(.时间视模具和个人烤箱情况而定)

原文地址:https://home.meishichina.com/space-260836-do-blog-id-284893.html

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