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蔬菜汉堡

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玉池桃红的博客
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这道蔬菜汉堡,我是从电视上学来的,用的是极普通的食材:西红柿、皮蛋、洋葱和香菜,经过这样一搭配,味道却出奇的好,真是个绝妙的搭配哦。。。。。。 我家小美女品尝后说:有鹅肝的味道。

这道菜味道真心不错,建议你可一定要一试哦,定会给你带来惊喜的味道。

原料:

西红柿两个、皮蛋两个、洋葱半、香菜两棵、橄榄油、醋两小勺、白糖一小勺、盐半小勺。

做法:

1、西红柿、洋葱、香菜分别洗干净,西红柿切薄片,洋葱切碎粒,香菜切碎末,皮蛋去壳切薄片。

2、拿一个碗,把洋葱碎、香菜末放入,再放入醋、橄榄油、白糖、盐搅拌均匀腌制一下。

3、盘子中放入一片西红柿,再叠加放上面一片皮蛋,最后把腌制好的洋葱香菜放上面,依次放好每一片,即可上桌吃了。

温馨小提示:

1、喜欢辣椒的可以在洋葱碎里面加一个红辣椒,也是切碎末搅拌到里即可。我家人不喜欢,我就省略了。

2、如果没有橄榄油的,可用香油代替。

原文地址: http://hnayhrh.blog.163.com/blog/static/4213388820130372758152/

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