瑞雪兆丰年--山楂糕拌梨丝
原料：
西洋梨2个、山楂糕1块。
做法：
1、西洋梨洗净去皮，切成细丝；山楂糕切成同样的细丝。
2、将梨丝放入盘中，在梨丝上铺上山楂糕丝并淋入蜂蜜，最后撒入少许幼糖拌匀即可。
特色
小酌后总想吃点清口的东西，这山楂拌梨丝，甜中带酸，酸中带甜最为适口了，而且雪白的梨丝就像洒落盘中的瑞雪一样。
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