导语:夏天就该多喝点清淡绿色的汤,想起小时候在大院子里每天傍晚都会喝暖暖的清淡的汤,吹着凉风,真舒服。
原料:
主料:丝瓜一根、鸡蛋二个
调料:盐少许
做法:
1、锅中放适量的水;
2、加入去皮并切成滚刀块的丝瓜;
3、用大火烧开;
4、盖上盖子会更容易烧开;
5、水烧开后,倒入打散的鸡蛋液;
6、再煮至丝瓜变软,加入适量的盐即可。(夏天吃,没放油,清淡)
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