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导语：这海带结，是俺自己打的，第一次打，哈哈，没有老爸弄的漂亮。五花肉，特意去买层数多的，据说层越多猪的年纪越大，这是真滴吗。烧好肉，配个烧饼，很美味顶饱的午饭。
原料：小海带、五花肉、香叶、姜片、生抽、老抽、冰糖、黄酒、五香粉、水。
做法：
1、将小海泡去盐份洗净，卷成卷，切手指略宽的段；
2、将海带条打成结；
3、准备五花肉；
4、五花肉成块，洗净控干水；
5、锅里倒入少许油，烧热后，放入五花肉；
6、煸炒变色出油后，放入姜片和香叶，继续炒；
7、加入老抽和生抽；
8、加入冰糖一把；
9、加入适量黄酒；
10、加五香粉；
11、加入过滤后的水，没过肉就好，大火煮开，转小火炖半小时；
12、加入海带结，继续炖20分钟即可。
