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花生酱糯米糍

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飞雪无霜的美食博客
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喜爱糯米的朋友们,一定会喜欢吃糯米糍。小小的,来上一口,糯米的口感相当的Q,加上浓香的花生酱,让人回味。

花生酱糯米糍

原料:

主料:糯米面60克、水70克、玉米淀粉10克、椰蓉40克

馅料:花生馅少许

做法:

1、糯米粉和玉米淀粉倒入容器中;

2、加入适量的冷水,搅拌均匀;

3、放入有保鲜膜的盘子里(保鲜膜要使用耐高温的,这样操作可以让糯米面团蒸好后能顺利的倒出来);

4、中火蒸20分钟;

花生酱糯米糍

5、将椰蓉倒在案板上;

6、蒸好的糯米团放在椰蓉上,分成四份;

7、每份包入花生酱;

8、收口即可。

花生酱糯米糍

原文地址:http://jsjhlzm001.blog.sohu.com/280744634.html

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