坚果麦片排

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导语：这款坚果麦片排好吃易做又健康。可以在两餐之间当个小点心，也可以出门游玩时带着当个小零食，或者下午茶时当茶点也都是极好的，大家不妨可以一试。

早餐即食麦片是由麦片、坚果、水果和其他一些谷物混合加工而成，一般我大都是用它在早餐时配牛奶或酸奶当早饭来吃的。最近在一本韩国人写的烘焙书里看到了一款叫谷物派的小点，做起来很方便零难度，也不用烤箱，觉得用早餐麦片来做应该也可以的，试了一下还不错，好吃易做又健康。可以在两餐之间当个小点心，也可以出门游玩时带着当个小零食，或者下午茶时当茶点也都是极好的，大家不妨可以一试。

坚果麦片排（14*14cm模1个）

原料：机灵即食混合麦片80克、巴旦木40克、蔓越莓干40克、黄油20克、棉花糖80克

做法：

1、巴旦木切碎，和蔓越莓干一起与即食麦片混合备用；

2、黄油放入锅内小火慢溶，倒入棉花糖加热熔化；

3、棉花糖熔化后立即熄火；

4、倒入混合后的麦片快速搅拌；

5、搅拌均匀后倒入模具，使劲压平后放置晾凉，夏天可放置冰箱加速凉却；

6、把凉却后的材料取出，切成适当的大小即可。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_500c589b0102uwez.html