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三文鱼蔬果沙拉

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导语:所谓的‘高温模式’,原则上就是能不起油锅咱绝不起油锅,能不动火咱就坚决不动火,这一来,各种沙拉轮番上场,有营养,又美味,还养眼,最夏天!

三文鱼蔬果沙拉

原料:

烟熏三文鱼100克、牛油果1只、番茄1只、意大利芹1枝、飞鱼籽、意大利黑醋、胡椒盐、蒜香橄榄油(做法在这里)适量。

做法:

1、牛油果去皮去核切丁,加适量蒜香橄榄油、胡椒盐拌匀;

2、番茄去籽切丁,意大利芹切碎,混合后加入适量意大利黑醋、蒜香橄榄油和胡椒盐拌匀;

3、在模具或玻璃杯的底层,放入番茄丁,然后再放入牛油果丁;

4、将烟熏三文鱼卷起成花朵状,放在最上层,再用飞鱼籽点缀即可。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_500c589b0102uwxu.html

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